Voedings- en dieetadvies | Diabeteseducatie | Tabakologie

Isabel Malfait

Croque met gebakken kip en pesto

Met croques kan je eindeloos variëren.

Kies steevast voor een vezelrijk brood: volkoren-, meergranen-, abdijbrood,...Dit zorgt langer voor een verzadigd gevoel.

Mijn favoriete topping bestaat uit gebakken kipfilet en hamblokjes, vetarme kaas, groene pesto, rucola en pijnboompitten. 

Een rauwkostslaatje erbij zorgt voor extra kleur en vitamientjes! 

Hutsepot met gebraad

Op een koude winterdag smaakt deze vers bereide hutsepot extra lekker! 

Je kan eindeloos variëren qua groenten, maar mijn favorieten zijn ui, selder, wortel, prei, spruitjes, rapen en savooikool. Samen met wat aardappelen laten garen in kippenbouillon en daarna door de passe vite om een zachte structuur te bekomen. Om het caloriebewust te maken, wordt er geen spek in verwerkt. 

Wel een lekker stukje vlees om erbij te serveren: Ardeens gebraad gemarineerd in een mengsel van mosterd met honing en gegaard in de oven. Smakelijk! 

Januari = cadeautjesmaand

Januari is nog steeds cadeautjesmaand!

Wat extra steun bij de goede voornemens voor het nieuwe jaar:

elke cliënt die nog in januari een afspraak boekt in de nieuwe praktijk te Rumbeke krijgt een "salade shaker" cadeau (inclusief vork en potje voor je favoriete dressing).

Makkelijk om je gezonde lunch mee te nemen naar het werk of op een daguitstap! 

Afronding lessenreeks Halt2diabetes te Gullegem

Deze week werd de meest recente lessenreeks "Halt2diabetes" te Gullegem afgerond. 

Met 10 enthousiaste deelnemers met verhoogd risico op diabetes type 2 volgden we een traject omtrent gezonde voeding, reikten we tips aan om extra te bewegen, kregen ze dat duwtje in de rug om te stoppen met roken,...

Fier op deze toffe groep!

Het bedankingskaartje deed me deugd, blij dat jullie ook genoten hebben...

 

Nutrisa is medeoprichter van:

 

Diabeteseducatie 

 

 

De Diabetes Liga lanceert een gloednieuw tijdschrift "Gezond en actief leven". 

Op deze manier willen ze personen met een verhoogd risico op diabetes type 2 extra

...
 
 

Facebook