Voedings- en dieetadvies | Diabeteseducatie | Tabakologie

Isabel Malfait

De Waak Kuurne - rookstop

Proficiat aan deze medewerkers van De Waak te Kuurne! 

Na een traject van 8 sessies rookstopbegeleiding zijn ze allemaal volledig gestopt met roken of bouwden ze hun verbruik spectaculair af. Volhouden nu! 

Ook voor de deelnemers die helaas niet op de foto staan: een welgemeende dankjewel voor de weg die we samen afgelegd hebben van februari tot nu. 

Slaatje met brie en appel

Slaatje met brie en appel: een heerlijk verfrissende combinatie!

De basis bestaat uit gemengde sla, kerstomaatjes, brie light (Président),appel (Pink Lady), lente-ui en pijnboompitten.

De vinaigrette werd samengesteld met olijfolie, appelazijn, klein beetje mosterd en honing.

Smakelijk! 

Pasta met zalm en asperges

Momenteel topseizoen om te genieten van verse asperges!

Hierbij een lekkere lunch met volkoren pasta, gerookte zalmsnippers en een combinatie van witte en groene asperges.

Op smaak gebracht met ricotta, vers citroensap en dille. Smakelijk! 

Bijscholing met kookworkshop thema "FODMAP"

Onlangs een leerrijke bijscholing mogen bijwonen omtrent het laag FODMAP-dieet, dat ingeschakeld wordt bij het prikkelbare darm syndroom.

Naast heel wat interessante theorie, mochten we ook zelf aan de slag om onze eigen FODMAP-arme lunch te bereiden. 

 

Nutrisa is medeoprichter van:

 

Diabeteseducatie 

 

 

In deze heerlijke combinatie zijn de lasagnebladen vervangen door courgettelinten, wat het gerecht veel lichter maakt.

Plet 2 teentjes knoflook en fruit deze in de pan.

...
 
 

Facebook