Voedings- en dieetadvies | Diabeteseducatie | Tabakologie

Isabel Malfait

Gezonde fishsticks met havermout

Ook goeie voornemens om na de feestdagen wat gezonder te eten?

Gepaneerde voeding, zoals fishsticks, zijn vaak erg zout- en vetrijk. Ook tijdens de bereiding slorpen deze voedingsmiddelen veel extra vetstof op.

Door de verse kabeljauw te wentelen in losgeklopt ei en daarna door een mengsel van havervlokken, peterselie, citroenschil en een beetje Parmezaanse kaas, krijg je een lekker alternatief.

Daarna gewoon in de oven en klaar! 

Recept voor 2022

Begin met een snuifje vrolijke lach en een goede gezondheid elke dag

Roer dit mengsel nu heel goed door elkaar en kruid met de mooiste momenten van vorig jaar

Doe hier doorheen nog wat snippertjes vertrouwen en geduld en wat wensenpoeder dat al je wensen vervult

Als slot nog een eetlepel liefde en geluk en zo kan 2022 echt niet meer stuk

Gelukkig Nieuwjaar, Isabel (Nutrisa) 

Chocolademousse

Wist je dat je een lekkere chocolademousse kan maken met alleen maar twee ingrediënten? Met enkel donkere chocolade en opgeklopt eiwit tover je een gezond dessertje op tafel in een mum van tijd.

Geen room, boter, eidooier of suiker nodig.

De afwerking met banaan en amandelschilfers zorgt voor een extraatje!

 

Hapje met Sint-Jacobsvrucht

Nog op zoek naar een leuk voorgerecht of hapje voor de feestdagen?

Wat dacht je van deze Sint-Jacobsvrucht met erwtenpuree? Heerlijke combinatie met een dun reepje geroosterd spek er op en wat aceto balsamico.

Het spek kan gerust ook vervangen worden door gerookte ham. Smakelijk! 

 

 

Nutrisa is medeoprichter van:

 

Diabeteseducatie 

 

 

Op 18 september 2019 geef ik in de bibliotheek te Staden een gratis infosessie omtrent stoppen met roken in groep. 

Wie interesse heeft, is welkom om

...
 
 

Facebook